브로콜리 효능과 브로콜리 데치기 초장 만들기 레시피
브로콜리의 효능과 섭취 시 우리 몸 건강에 어디에 효과가 좋은지 어떤 요리를 할 수 있는지 브로콜리란?브로콜리는 십자화과 채소의 하나로, 케일, 양배추, 콜리플라워와 같은 채소와 친척 관계에 있습니다. 브로콜리는 녹색의 꽃송이 모양을 하고 있으며, 비타민, 미네랄, 항산화제 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 브로콜리의 효능 • 암 예방 암 예방에 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 브로콜리에는 설포라판, 인돌-3-카비놀, 글루코시놀레이트와 같은 항암 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분들은 암세포의 성장과 증식을 억제하고, 암세포의 사멸을 촉진하는 효과가 있습니다. • 심장 건강 개선심장 건강 개선에도 효과적이며, 브로콜리에는 칼륨, 엽산, 비타민 C와 같은 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 이..
2023. 7. 10.
