호박 효능과 호박죽 만들기
호박의 효능 호박은 우리의 맛있는 먹거리 중 하나이며, 건강 효과를 가진 다양한 영양소를 가진 채소입니다. 효능은 어떤 것이 있는지 알아보겠습니다. 1. 강한 항산화 효과: 루테인, 징커, 베타-카로틴과 같은 항산화 성분이 풍부하게 들어있기에 이러한 항산화 성분들이 체내 산화로 인한 세포 손상을 방지하고, 염증을 줄여주며, 면역력을 높여준답니다. 2. 비타민과 미네랄 공급: 비타민 A, C, E, K와 같은 필수 비타민들이 풍부하게 들어있으며, 미네랄류도 포함되어 있어 이러한 영양소는 피로 해소, 체력 증진, 혈액 순환 개선에 도움을 줍니다. 3. 다이어트 지원: 식이섬유와 물이 많아 소화 기능을 개선하여 포만감을 높여주어 적은 양의 식사를 하게 되므로 낮은 칼로리로 다이어트에 적합한 음식입니다. 4. ..
2023. 5. 30.