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당조고추
(단맛이 있지만 매운맛은 없는 특별한 고추, 혈당 조절에 도움이 되는 기능성 성분을 풍부하게 함유하여 "혈당 관리의 달콤한 비밀"이라는 별명을 얻었습니다.)
-당조고추의 핵심 효능 혈당 조절의 달콤한 비밀-
혈당 상승 억제
= 당조고추에는 AGI(Alpha-Glucosidase Inhibitor) 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다.
AGI는 탄수화물 분해를 담당하는 효소의 활동을 억제하여 식후 혈당의 급격한 상승을 막아줍니다.
인슐린 민감도 향상 혈당 조절
=식후 혈당 상승을 억제하고 인슐린 민감도를 향상해 혈당 조절에 도움을 줍니다.
혈당 변동성 감소
= 당조고추는 하루 종일 혈당 수치를 안정적으로 유지하도록 도와 혈당 변동성을 줄여줍니다.
합병증 예방
= 당조고추 섭취는 신경병, 신장병, 시력 저하 등 당뇨병의 합병증 위험을 낮출 수 있습니다.
당뇨에도 좋지만 특정질환가진 분들에게도 추천합니다.
고혈압
= 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.
간 질환
= 간 기능을 개선하고 지방간 예방에 도움이 될 수 있습니다.
류머티즘 관절염
= 항염증 성분은 류머티즘 관절염의 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
콜레스테롤 감소
= 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치를 낮추고 좋은 콜레스테롤(HDL) 수치를 높여 심혈관 건강 개선에 도움을 줍니다.
체중 관리
= 식욕을 조절하고 포만감을 오래 유지시켜 체중 관리에 도움을 줄 수 있습니다.
면역력 강화
= 항산화 물질과 항염증 성분이 풍부하여 면역 체계를 강화하고 질병 예방에 도움을 줍니다.
-당조고추 맛있고 건강한 섭취 방법 -
생으로 먹기
=당조고추는 샐러드, 김치, 장아찌 등에 넣어 생으로 즐길 수 있습니다.
차로 마시기
= 당조고추를 말려 차를 만들어 마실 수 있습니다.
반찬으로 활용
= 당조고추를 무쳐서 반찬으로 먹거나, 다른 반찬과 함께 볶아 먹을 수 있습니다.
분말로 섭취
= 당조고추를 분말로 만들어 요구르트, 스무디, 죽 등에 넣어 섭취할 수 있습니다.
- 당조고추 레시피 -
당조고추 무침
재료
=당조고추 200g, 소금 1큰술, 참기름 1큰술, 마늘 1쪽, 깨 1큰술
만드는 법
●당조고추를 깨끗이 씻어 송송 썰어 소금에 10분 정도 절인 후 물기를 뺀다.
●마늘을 잘게 다져 깨와 함께 섞는다.
●당조고추에 참기름과 마늘-깨 혼합물을 넣고 골고루 버무린다.
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