반응형 달팽이1 뮤신 당단백질, 그게 대체 뭐야? 건강과 피부에 미치는 놀라운 효과! 뮤신 당단백질에 대해 뮤신의 정의, 특징, 기원, 건강 적용안녕하세요, 여러분! 오늘은 조금 생소할 수 있지만 우리 몸과 건강에 큰 역할을 하는 "뮤신 당단백질"에 대해 이야기해보려고 해요. 뮤신이 뭔지어떻게 생겨났는지우리 건강과 피부에 어떻게 도움을 주는지뮤신의 매력에 푹 빠지실 거예요! 1. 뮤신 당단백질, 도대체 뭐야?뮤신(mucin)은 "단백질과 탄수화물(당)이 결합"된 특별한 분자, 즉 "당단백질(glycoprotein)"의 일종이에요. 쉽게 말해, 단백질이 주성분인데 그 위에 끈적끈적한 당(糖) 코팅이 덮여 있는 구조라고 생각하면 돼요. 이 코팅 덕분에 뮤신은 "점액질"처럼 미끌미끌하고 끈적한 성질을 가지죠.뮤신은 우리 몸에서 "점액(mucus)"의 핵.. 2025. 5. 20. 이전 1 다음 반응형